LERÉCIT BLANC 2021
150,00 €Prix
• Cépages: selection parcellaire des 3 Grenaches : Blanc, Gris, blanc de Noir - Rare!- Le vin est non filtré pour entièrement conserver son caractère unique.
• Dégustation : Nez de fruits, mandarine poire. Cœur de bouche incroyablement aérien pêche blanche /jaune, une petite pointe d’oxydation aux notes d’amandes vient tout rehausser. Magnifique patine. Longue finale aux notes infinies.
•Accords : Daurade simplement grillée, poularde aux morilles, œuf cocotte à la truffe blanche, Saint-Marcellin affiné, poire/pêche pochée